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餘波
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義大利麵之年
村上春樹原作．收錄於《遇見百分之百的女孩》
每次看完，都會很想吃義大利麵
雖然我總是害怕寂寞
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
一九七一年，那是義大利麵之年。
一九七一年，
我為了生活而繼續煮著義大利麵，為了煮義大利麵而繼續活下去。
只有從鋁鍋熱騰騰冒起來的水蒸氣，是我僅有的榮耀，
而麵醬鍋咕嘟咕嘟發出聲音的番茄醬則是我唯一的希望。
我弄到一個連德國牧羊犬洗澡都夠大的巨大鋁鍋，買到一個做西點的計時器，
並跑遍以外國顧客為目標的超級市場，搜集了各種名稱古怪的調味料，
在外國書店找到了義大利麵的專門書，以成打為單位買了大量的番茄。
大蒜、洋蔥、沙律油和五花八門的香味，化作細微的粒子，飛散在空中，
渾然化為一體，被吸進六疊榻榻米大的房間的每個角落。
那居然像古羅馬下水道一樣的氣味。
西元一九七一年，義大利麵之年所發生的事。
基本上，我是一個人煮義大利麵，一個人吃義大利麵。
由於某種原因，和誰兩個人一起吃也不是沒有過。
不過我還是喜歡一個人吃，我覺得義大利麵好像是應該一個人吃的料理。
至於理由何在，則不清楚。
義大利麵總是附有紅茶和沙拉。
裝在茶壺裏三杯份的紅茶，和只有生菜拌小青瓜的沙拉。
把這些整齊地排在桌上，一面以斜眼瞧著報紙，
一面花上長長的時間，一個人慢吞吞地吃義大利麵，
從星期天到星期六，義大利麵的日子接連不斷，
這結束之後，新的星期天起，又開始了新的義大利麵的每一天。
一個人吃起義大利麵來，連現在都還覺得好像聽見敲門的聲音，
有人走進房間裏來似的，
尤其是下雨天的下午更是這樣。
可能會到我房間裏來的人物，每次都不一樣，
有時候是不認識的人；有時候是曾經見過的人；
有時候是高中時代只約會過一次，腳非常纖細的女孩；
有時候是幾年前的我自己；
有時候是帶著珍妮花鎮絲（Jennifer Jones）的威廉荷頓。
威廉荷頓？
不過，他們沒有一個進到房間裏來，
他們好像猶豫不決似的，只在房間外面徘徊而已，
結果連門也沒敲，就不知道消失到什麼地方去了。
外面下著雨。
春、夏、秋，我繼續煮著義大利麵。
那簡直就像對什麼事情的報復似的，
就像一個把負心情人的古老情書，一束束滑落爐火中的孤獨女人一樣，
我繼續煮著義大利麵。
我把被踐踏的時光之影放在缽裏，搓揉成德國牧羊犬的形狀，放進沸騰的開水裏，撒上鹽。
並拿起長長的筷子，站在鋁鍋前面，直到廚房的計時鐘『叮鈴』；
發出悲痛的聲音為止，我一步也不離開。
因為義大利麵狡猾得很，所以我的眼睛不能離開它們一下。
它們好像現在就要溜出錯鍋的邊緣，散失在暗夜裏似的。
正如原色蝴蝶在熱帶叢林裏會被吞入萬劫不復的時光裏一般，
黑夜也在悄悄地等待著吞沒義大利麵。
每次看完，都會很想吃義大利麵
雖然我總是害怕寂寞
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一九七一年，那是義大利麵之年。
一九七一年，
我為了生活而繼續煮著義大利麵，為了煮義大利麵而繼續活下去。
只有從鋁鍋熱騰騰冒起來的水蒸氣，是我僅有的榮耀，
而麵醬鍋咕嘟咕嘟發出聲音的番茄醬則是我唯一的希望。
我弄到一個連德國牧羊犬洗澡都夠大的巨大鋁鍋，買到一個做西點的計時器，
並跑遍以外國顧客為目標的超級市場，搜集了各種名稱古怪的調味料，
在外國書店找到了義大利麵的專門書，以成打為單位買了大量的番茄。
大蒜、洋蔥、沙律油和五花八門的香味，化作細微的粒子，飛散在空中，
渾然化為一體，被吸進六疊榻榻米大的房間的每個角落。
那居然像古羅馬下水道一樣的氣味。
西元一九七一年，義大利麵之年所發生的事。
基本上，我是一個人煮義大利麵，一個人吃義大利麵。
由於某種原因，和誰兩個人一起吃也不是沒有過。
不過我還是喜歡一個人吃，我覺得義大利麵好像是應該一個人吃的料理。
至於理由何在，則不清楚。
義大利麵總是附有紅茶和沙拉。
裝在茶壺裏三杯份的紅茶，和只有生菜拌小青瓜的沙拉。
把這些整齊地排在桌上，一面以斜眼瞧著報紙，
一面花上長長的時間，一個人慢吞吞地吃義大利麵，
從星期天到星期六，義大利麵的日子接連不斷，
這結束之後，新的星期天起，又開始了新的義大利麵的每一天。
一個人吃起義大利麵來，連現在都還覺得好像聽見敲門的聲音，
有人走進房間裏來似的，
尤其是下雨天的下午更是這樣。
可能會到我房間裏來的人物，每次都不一樣，
有時候是不認識的人；有時候是曾經見過的人；
有時候是高中時代只約會過一次，腳非常纖細的女孩；
有時候是幾年前的我自己；
有時候是帶著珍妮花鎮絲（Jennifer Jones）的威廉荷頓。
威廉荷頓？
不過，他們沒有一個進到房間裏來，
他們好像猶豫不決似的，只在房間外面徘徊而已，
結果連門也沒敲，就不知道消失到什麼地方去了。
外面下著雨。
春、夏、秋，我繼續煮著義大利麵。
那簡直就像對什麼事情的報復似的，
就像一個把負心情人的古老情書，一束束滑落爐火中的孤獨女人一樣，
我繼續煮著義大利麵。
我把被踐踏的時光之影放在缽裏，搓揉成德國牧羊犬的形狀，放進沸騰的開水裏，撒上鹽。
並拿起長長的筷子，站在鋁鍋前面，直到廚房的計時鐘『叮鈴』；
發出悲痛的聲音為止，我一步也不離開。
因為義大利麵狡猾得很，所以我的眼睛不能離開它們一下。
它們好像現在就要溜出錯鍋的邊緣，散失在暗夜裏似的。
正如原色蝴蝶在熱帶叢林裏會被吞入萬劫不復的時光裏一般，
黑夜也在悄悄地等待著吞沒義大利麵。
- Mar 05 Sun 2006 08:04
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秤家的義大利麵
